Rahmen des Praktikums:

Du studierst Ernährungswissenschaften oder einen verwandten Studiengang und möchtest dein Fachwissen in einem internationalen Kontext praxisnah einsetzen? Dann bietet dir dieses Praktikum in Uganda die Möglichkeit, wertvolle Erfahrungen zu sammeln. 

Dein Fachpraktikum findet an zwei unterschiedlichen, sich ergänzenden Einsatzstellen in Nord-Uganda im Fachbereich Ernährung statt: in einem Krankenhaus und in einem Bildungsprogramm.

Im Krankenhaus stehen Prävention, v.a. durch Ernährungsaufklärung, und die Betreuung von Patientinnen und Patienten mit ernährungsrelevanten Erkrankungen im Vordergrund. Du unterstützt die lokalen Mitarbeitenden bei Beratungen von Erkrankten, bei der Begleitung von Menschen mit Mangelernährung oder chronischen Erkrankungen wie Diabetes, sowie bei Ernährungsschulungen des Personals.

Im Bildungsprogramm, das von einem Kirchenverband getragen wird, arbeitest du eng mit einer Fachkraft von Coworkers zusammen. Du begleitest und unterstützt bei vielfältigen Aktivitäten im Bereich Ernährungsbildung und -aufklärung. In Trainings, Unterrichtseinheiten und Kochdemon¬strationen – etwa in Schulen, Geflüchtetencamps oder Kirchengemeinden – werden hierbei Kenntnisse zu gesunder Ernährung, nährstoffreichen Lebensmitteln, Ernährungsanforderungen verschiedener Lebensumstände sowie zu grundlegenden medizinischen Zusammenhängen vermittelt. Darüber hinaus arbeitest du an der Entwicklung und Anpassung von Schulungs- und Informationsmaterialien sowie didaktischen Elementen mit, die an den lokalen Kontext angepasst sind.

Voraussetzungen:

• Identifikation mit dem christlichen Glauben
• Immatrikulation an einer Hochschule
• Nachweis deiner Hochschule über das Fachpraktikum als Pflichtbestandteil (Pflichtpraktikum oder Abschlussarbeit) deines Studiums
• Abschluss des vierten, bevorzugt fünften Fachsemesters in einem ernährungswissenschaftlichen Studiengang
• drei bis vier (max. sechs) Monate Praktikumsdauer
• Bereitschaft, deinen Mitmenschen im Fachpraktikum zu dienen
• Kulturelle Sensibilität und Anpassungsfähigkeit
• Hohes Maß an Flexibilität und Eigeninitiative, gerne auch Kreativität
• Sehr gute Kenntnisse in Englisch

Deine Aufgaben:

• Vorbereitung des Fachpraktikums und der Reise inkl. der verpflichtenden Teilnahme am Vorbereitungsseminar von Coworkers
• Unterstützung in den täglichen Abläufen der Partnerorganisation
• Durchführung eines Praktikumsprojekts, das den Bedarfen der Partnerorganisation und den Inhalten deines Studiums entspricht
• Verfassen eines Praktikumsberichts in Anlehnung an das Praktikumsprojekt
• Nachbereitung des Fachpraktikums

Das bieten wir:

• Jahrelange Erfahrung als staatlich anerkannter Entwicklungsdienst
• Weltweites Netzwerk an Partnerorganisationen
• Einblicke in Entwicklungszusammenarbeit
• Durch Spenden finanzierte Vermittlung, Vorbereitung und Begleitung

Wir unterstützen dich:

• In der Vorbereitung durch die Vermittlung von Kontakten, mit hilfreichen Informationen und durch unser Vorbereitungsseminar
• Während des Fachpraktikums durch geistliche, persönliche und fachliche Begleitung durch deine Anleitung an der Praktikumsstelle und Ansprechpartner in Deutschland
• Nach dem Fachpraktikum beim Re-Entry durch die Bereitstellung von Reflexionsunterlagen und ein Gespräch

Praktikumsbeginn:

• In Absprache mit dem Projektpartner